‏دارم به اين فكر ميكنم رفتم خونه creamed spinach درست كنم
بسیار خوشمزه شد. چقدر اسفناج میتونه خوب باشه و درک نکرده بودمش #aidacook - AidA®
چطوری درست کردی؟ - ardvisoor
خیلی راحته. اسفناج رو پختم بعد با دستمال حوله ای حسابی ابش رو گرفتم که خشک بشه و گذاشتمش کنار. بعد کره رو تو ماهی تابه آب کردم و یک مقدار نمک و فلفل به کره آب شده زدم، بعد آرد رو کم کم به کره و زدم و وقتی رنگش کرم شد ، شیر رو کم کم اضافه کردم ( همون سس شیر با آرد درست کردن) بعدم که این سس رو قاطی اسفناج کردم..حالا چون خودم مزه سیر با اسفناج رو دوست دارم ، سیر هم توش رنده کردمhttp://www.marthastewart.com/318910... - AidA®
مرسی مرسی :) - ardvisoor