尽管大多数有机硫化物会产生难闻的气味，但有一些还是可以构成葡萄酒的品种香气的。例如，4-氢硫基-4-甲基-2-戊醛和 3-氢硫基-1-己醇，分别可以产生柑橘味和柚子味。这两种物质都是长相思葡萄酒中重要的呈香物质。 #yfwt http://www.weibo.com/login...