Sütü uyutup yoğurdu beklemek... --- Uzun zamandır açık süt alabileceğim bir yer arıyordum.. Bir gün pazardan dönerken süt satan birisine denk geldim. Ancak ellerim dolu olduğundan alamadım. Gün aşırı geldiğini söyledi, nasıl olsa geliyormuş deyip erteledim.. Malesef oradan alamadım. Yine bir gün eşimle yürümeye çıkmıştık. Oturduğumuz semtte daha... - http://www.kadinsanat.net/sutu-uy...
Dec 28, 2013
from
Süleyman Sönmez
liked this
Belli bir süre sonra buzdolabına konuyor ve ertesi gün değil iki günlük mayalanma sonrasında açılırsa yoğurdun tadı daha iyi oluyor. Kimi arkadaşlar biraz probiyotik yoğurt biraz normal yoğurtla mayalıyor ki mayadaki bakteriler sizin yoğurtla devam etmiş oluyor ;)
- Süleyman Sönmez
çok teşekkür ederim, bu konuda oldukça acemiyim :) Biraz sulu bir yoğurt olmuştu benimkisi, arkadaşım 12 saat sonra açmış 1 gece dolapta bekletmiş sonuç mükemmel! :)
- *sahika